Rosca com Leite Condensado e Passas

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata ( medida do leite condensado ) de água morna
• 4 colheres de sopa de margarina
• 3 ovos
• 1 envelope de fermento seco 10 g ( Dr.Oetker )
• 1 kg de farinha de trigo mais ou menos
• Passas a gosto
• 1 gema para pincelar

modo de preparo

Colocar a farinha ( deixar sempre um pouquinho reservada ) em uma tigela grande com o fermento e a água morna

Misturar os demais ingredientes,deixando as passas para o final

Passar para uma bancada e sovar até ficar lisinha

Acrescentar as passas,colocar para crescer em lugar aquecido coberto com um pano de prato ou filme plastico até dobrar de volume

Após esse tempo dividir a massa em duas partes

Fazer uma trançado e deixar crescer em uma forma grande polvilhada com farinha

(Como eu não tinha uma forma grande com anel no centro coloquei um copo de vidro que possa ir ao forno ) ou fazer no formato que desejar

Deixar crescer por mais 30 minutos

Pincelar a gema e levar ao forno preaquecido por 40 minutos ou até dourar.