sexta-feira, 30 de novembro de 2012

Pavê delícia de abacaxi


Pavê delícia de abacaxi
 Ingredientes
 
. 4 colheres (sopa) de amido de milho
 . 1 litro de leite

 . 1 lata de leite condensado
 . 4 gemas
 . 2 colheres (sopa) de açúcar
 . 1 lata de creme de leite
 . 1 lata de abacaxi em calda
 . 2 pacotes de biscoitos maisena
 . 50g de chocolate granulado
 
Modo de preparo
 
Em uma panela, coloque o amido de milho dissolvido no leite, o leite condensado, as gemas e o açúcar. Leve ao fogo brando mexendo sem parar até engrossar. Misture o creme de leite e deixe esfriar. Em um refratário, coloque camadas de creme, abacaxi picado e biscoitos umedecidos na calda do abacaxi. Por último, coloque uma camada de creme e polvilhe o chocolate granulado.
 
Dica: Se preferir usar abacaxi natural, corte-o em rodelas e cozinhe em 1 xícara (chá) de água com ½ xícara (chá) de açúcar.
 
FONTE;http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/pave-delicia-abacaxi-484402.shtml
Pavê delícia de abacaxi
Ingredientes

. 4 colheres (sopa) de amido de milho
. 1 litro de leite

. 1 lata de leite condensado
. 4 gemas
. 2 colheres (sopa) de açúcar
. 1 lata de creme de leite
. 1 lata de abacaxi em calda
. 2 pacotes de biscoitos maisena
. 50g de chocolate granulado

Modo de preparo

Em uma panela, coloque o amido de milho dissolvido no leite, o leite condensado, as gemas e o açúcar. Leve ao fogo brando mexendo sem parar até engrossar. Misture o creme de leite e deixe esfriar. Em um refratário, coloque camadas de creme, abacaxi picado e biscoitos umedecidos na calda do abacaxi. Por último, coloque uma camada de creme e polvilhe o chocolate granulado.

Dica: Se preferir usar abacaxi natural, corte-o em rodelas e cozinhe em 1 xícara (chá) de água com ½ xícara (chá) de açúcar.

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