Flan de Gelatina com Morango

• Para o flan
• 1 caixinha de gelatina sabor morango
• 400 ml de água
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite com soro
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor vermelha feita conforme indicação
• 1/2 caixinha de morango

Para a calda

• 1/2 caixinha de morango
• 1/2 xicara de chá de água
• 1/2 xicara de chá de açúcar
• 1 colher de chá de amido de milho dissolvido em um pouquinho de água fria

modo de preparo

Para o flan

Fazer a gelatina sabor morango com 200ml de água quente e 200 ml de água fria

Levar a geladeira para endurecer levemente

Bater no liquidificador com o leite condensado,o creme de leite,os morangos e a gelarina sem sabor

Levar para gelar em uma forma levemente untada com óleo

Para a calda

Levar ao fogo os morangos,o acúcar e a água até desmanchar

Colocar o amido de milho e deixar ferver

Desligar e bater no liquidificador

Bom fazer o flan de um dia para o outro

Desenformar e servir com a calda fria.