quinta-feira, 22 de novembro de 2012

Chutney!


 

Ingredientes:
15 tomates sem pele, sem semente cortados em oito

1 xícara de açúcar

1 xícara de vinagre

1 xícara de chá de sal

3 pimentas vermelhas inteiras

1 colher de sopa de mel

Modo de preparo:
Misturar tudo

Fogo baixo por 3 horas

Colocar em cima do queijo queimado na brasa, c/ manjericão em cima do Chutney.


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