500 gr de bacalhau desfiado Riberalves
300 gr de batata cozida(s) e amassada(s)
1 unidade(s) de ovo
4 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
1 unidade(s) de cebola picada(s)
1 dente(s) de alho
quanto baste de cheiro-verde
quanto baste de molho de pimenta vermelha
Modo de Preparo:
Misture o bacalhau com as batatas amassadas.
Coloque o ovo, a farinha e o alho.
Amasse bem com as mãos até obter uma pasta uniforme. Adicione os temperos.
Em uma assadeira, coloque pequenas porções de massa com auxilio de uma colher de sopa. Leve ao forno para assar.
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