400 gr. camarão limpo
100 gr. de champignon fresco
320 ml de molho de tomate italiano
160 ml de creme de leite
50 ml de brandy
1 colher de manteiga
Salsinha
Azeite de oliva
Modo de preparo:
1. Em uma frigideira, fritar os camarões na manteiga
2. Acrescentar os champignons e a salsinha.
3. Acrescente o brandy e espere evaporar.
4. Em seguida acrescente o molho de tomate e o creme de leite.
5. Acerte o sal e sirva envolvendo a massa.
Rendimento: uma porção.
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