Frango em camadas

• 2- peitos de frango cozido e desfiados
• 3- colheres de sopa de salsa
• 1- cebola picada
• 1/2 xícara de chá de azeitona verdes sem caroço
• 1/2 litro de leite
• 1- lata de milho verde escorrido
• 1- colher de sopa de amido de milho
• sal,e pimenta a gosto
• 1- lata de creme de leite
• 250g de mussarela
• 50g de queijo ralado

modo de preparo

Em um recipiente, misture o frango, a salsa, a cebola e a azeitona e reserve.No liquidificador, bata o leite, o amido, o milho, o sal e a pimenta. Leve ao fogo brando mexendo sempre até engrossar. Desligue o fogo e misture o creme de leite. Em um refratário coloque camadas de frango depois creme e mussarela. Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno pre-aquecido até dourar.

Obs

se desejar pode variar com fatias de presunto