Delicia de banana

• 
  12 bananas (tipo prata)
• 1 xicara de açucar

Ingredientes do creme

• 1 lata de leite condensado
• 800ml de leite
• 2 colheres de maisena
• 3ovos

Ingredientes do suspiro

• 3claras
• 3colheres de açucar

modo de preparo

doce de banana Em uma panela, coloque as bananas cortadas em rodelinhas e o açúcar. Leve ao fogo e mexa até ficar bem douradinho (caramelado). Reserve.

Creme Dilua a maisena no leite e misture com leite condensado e as 3gemas e leve ao fogo baixo, mexa até engrossar. Reserve.

Suspiro bata as claras em neve com as 3 colheres de açucar.

Montagem

Coloque em uma travessa, o doce de banana, o creme, e por ultimo o suspiro.

Leve ao forno pré aquecido a 230º por 5 minutos ou até dourar.

Sirva gelada!