3 bananas da terra verde
3 dentes de alho amassados
Sal a gosto
Óleo
Modo de preparo:
Descasque as bananas e corte-as em rodelas grossas. Frite no óleo bem quente com o alho, mas não deixe dourar, deixe-as apenas amareladas. Retire-as do óleo. Coloque uma rodela dentro de um saco plástico limpo e amasse (não amasse muito, ela deve ficar firme). Repita com todas as rodelas. Tempere com o sal. Retire o alho do óleo e frite novamente as rodelas já amassadas, deixe dourar e ficar crocante.
3 bananas da terra verde
3 dentes de alho amassados
Sal a gosto
3 dentes de alho amassados
Sal a gosto
Óleo
Modo de preparo:
Descasque as bananas e corte-as em rodelas grossas. Frite no óleo bem quente com o alho, mas não deixe dourar, deixe-as apenas amareladas. Retire-as do óleo. Coloque uma rodela dentro de um saco plástico limpo e amasse (não amasse muito, ela deve ficar firme). Repita com todas as rodelas. Tempere com o sal. Retire o alho do óleo e frite novamente as rodelas já amassadas, deixe dourar e ficar crocante.
Modo de preparo:
Descasque as bananas e corte-as em rodelas grossas. Frite no óleo bem quente com o alho, mas não deixe dourar, deixe-as apenas amareladas. Retire-as do óleo. Coloque uma rodela dentro de um saco plástico limpo e amasse (não amasse muito, ela deve ficar firme). Repita com todas as rodelas. Tempere com o sal. Retire o alho do óleo e frite novamente as rodelas já amassadas, deixe dourar e ficar crocante.
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