PÃO DE MEL ABELINHA

• 500g de cobertura sabor chocolate ao leite
• 1 lata de creme de leite
• 1/4 xícara (chá) de mel
• 1 xícara (chá) de crocante de amendoim 

Massa

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• 1 colher (café) de bicarbonato de sódio
• 1 colher (café) de fermento em pó
• 1 colher (café) de cravo em pó
• 1 1/2 colheres (café) de canela
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 3 colheres (sopa) de mel
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 ovo 

Casca do pão de mel e decoração

• 400g de cobertura sabor chocolate meio amargo
• Pasta americana
• Pó para preparo de glacê real
• Corante nas cores marrom, amarelo e rosa granulado crocante sabor chocolate para as antenas 

Modo de preparo

Recheio

• Em um recipiente, derreta a cobertura ao leite em banho maria ou no micro-ondas.
• Acrescente o creme de leite, o mel e o crocante.
• Leve para gelar até encorpar.
• Reserve. 

Massa

• Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o chocolate em pó, o açúcar mascavo, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó, o cravo em pó, a canela em pó, o leite, o mel, a margarina e o ovo.
• Distribua em formas para pães de mel, untadas e enfarinhadas.
• Leve para assar em forno já preaquecido a 180C por 15 minutos.
• Espere esfriar, corte ao meio e recheie com a trufa de mel reservada.
• Para banhar o pão de mel, derreta a cobertura prática em banho maria ou no micro-ondas e banhe os pães de mel.
• Espere secar.
• Modele uma abelinha e uma flor feitas com a pasta americana tingidas nas cores descritas.
• Com o glacê real batido conforme as instruções da embalagem, tinja as folhas da flor com a cor verde. 

Rendimento: 15 porções

Tempo de preparo: 1 hora e 20 minutos

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br/doces-e-sobremesas/pao-de-mel-abelinha.html#ixzz29DThZUqg