sexta-feira, 5 de outubro de 2012

Espetinhos de Camarão

Ingredientes

20 camarões médios sem cabeça com casca
2 colheres (de sopa) de azeite
2 dentes de alho amassados
2 colheres (de sopa) de suco de limão
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Azeite para fritura
Modo de preparo

Tempere os camarões com o alho, o azeite, pimenta, suco de limão e o sal. Misture e monte os espetinhos com 5 ou 6 camarões cada um. Aqueça uma frigideira com azeite e frite os espetinhos em fogo médio por 3 minutos de cada lado ou até dourar. Sirva.

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