100 gramas de mandioca cozida
50 gramas de carne seca cozida
Cebola a gosto
Cebolinha a gosto
Modo de preparo:
Cozinhe a mandioca na água sem sal até ficar bem mole, amasse e reserve. Em uma frigideira, refogue a carne seca já cozida e desfiada junto com a cebola e a cebolinha. Em seguida, pegue a massa da mandioca na mão e acerte fazendo uma cova no meio. Recheie com a carne seca e enrole. Depois é só fritar em óleo quente.
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