Ovo de Coco com Damasco

• 200 gr de chocolate branco fracionado
• 150 gr de beijinho de côco
• 100 gr de damasco picado(s)
• derreta o chocolate no microondas, mexendo a cada 30 segundos. Em uma forma de silicone especial para ovos, faça uma camada com o chocolate e leve para gelar. 
  Misture o damasco ao beijinho deixando bem homogêneo. Quando o ovo ficar firme, recheie com o beijinho. Com o restante do chocolate, cubra o recheio e leve novamente para gelar. 
  Quando firmar, retire o ovo da forma e sirva.