Ingredientes
- 10 gemas
- 2 claras
- 250g açúcar
- 1 colher (sopa) margarina
- 1 pacote côco (200g)
Modo de preparo
- Derreta a margarina e junte-a às gemas.
- Em seguida junte as claras e o açúcar.
- Junte o côco lentamente e mexa bem.
- Unte uma forma com margarina e polvilhe-a com açúcar.
- Coloque o preparado e leve ao forno para assar cerca de 40 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/bolos/bolo-quindim-da-susy.html#ixzz2P3hlEUqQ
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