terça-feira, 9 de abril de 2013

doce Ratinhos


Ingredientes:
- corn flakes, q.b.

- 300 g de chocolate Nestlé com avelãs ou amêndoas
- 200 g de chocolate de culinária (70% cacau)
- 100 g de manteiga

Modo de Confecção:

Colocam-se os corn flakes num tabuleiro e leva-se ao forno um bocadinho, para ficarem mais estaladiços.
Em banho maria, derretem-se as tabletes de chocolate com a manteiga. Assim que se obtiver uma mistura cremosa, adicionam-se os corn flakes e envolve-se tudo, com uma colher de pau, até ligar bem. Reserva-se um pouco, até que fique morno.
Depois, é só pegar numa colher de sobremesa e colocar pequenas porções do preparado em forminhas de papel (pequenas), em jeito de bolinhas. Leva-se ao frigorífico e, findos alguns minutos, estão prontos a comer.

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