Ingredientes
- 1 ricota pequena.
- 1/3 de xícara (chá) de cheiro verde picadinho.
- 1 colher (chá) de orégano.
- 1 dente de alho espremido ou socado.
- 20 ml de azeite extra virgem.
- Água filtrada para dar o ponto desejado.
Modo de preparo
- Corte a ricota em cubos.
- Coloque no processador.
- Bata até que fique bem pastosa.
- Acrescente os outros ingredientes e bata para misturar.
- Acrescente a água aos poucos (processando) até dar a consistência de pasta.
Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/salgados/pasta-de-ricota-com-alho-e-ervas.html#ixzz2RC8cpVAj
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