domingo, 14 de abril de 2013

Galette de Batata com Presunto em Cubos

  • 500 g de batatas descascadas e ralada grossa
  • 200 g presunto (fiambre) ou bacon
  • 100 g de queijo cortado em cubinhos
  • 4 ovos
  • Sal e pimenta moída quanto baste
  • Misture todos os ingredientes e envolva com os ovos. 
    Coloque em uma fôrma untada só com manteiga. 
    Leve para o forno por 45 minutos.

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