Frango ao Molho de Queijo

Ingredientes

. 1 frango cortado em pedaços
. 2 dentes de alho picados
. Sal e pimenta a gosto
. Suco de 1/2 limão
. 4 colheres (sopa) de azeite
. 10 folhas de sálvia
. 1 embalagem de cream cheese
. 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
. 1 lata de creme de leite
. 1/2 xícara (chá) de leite
. 2 colheres (sopa) de pimenta-rosa
Preparo

1. Lave o frango. Tempere com o alho, o sal, a pimenta e o suco de limão. 
2. Em uma frigideira, aqueça o azeite, frite o frango com as folhas de sálvia até ficar dourado. 
3. Em uma tigela, misture bem o cream cheese, o queijo parmesão, o creme de leite e o leite. 
4. Junte ao frango, tampe e deixe cozinhar em fogo brando durante 5 minutos. 
5. Desligue o fogo, salpique a pimenta e sirva em seguida.
Dica: sirva o frango com arroz branco ou massa.
Fonte: Delícias da Calu.