Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 1 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3/4 xícara (chá) de farinha de trigo
- Raspas de cascas de laranja a gosto
Modo de preparo
- Unte uma fôrma de anel refratária ou em taças individuais, e polvilhe com açúcar.
- Reserve.
- Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador e coloque na fôrma preparada.
- Leve ao microondas por 9 a 10 minutos na potência alta.
- Desenforme depois de frio.
- Decore com pedaços de laranja ou laranja em calda.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
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