Torta de Palmito

Receita de Torta de Palmito



Ingredientes

2 copos de leite
2 copos de farinha de trigo
1 copo de óleo
3 ovos
1 colher de fermento em pó
1 vidro de palmito
1 copo de requeijão
1 pacotinho de queijo parmesão ralado
manteiga para untar
farinha de trigo para untar
Modo de Preparo
Leve ao liquidificador: 2 copos de leite, 2 copos de farinha de trigo, 1 copo de óleo, 3 ovos e 1 colher de fermento em pó. 
Enquanto bate até ficar homogêneo, unte um refratário e enfarinhe.
Pegue o palmito de vidrinho, escorra a água e corte em rodelas.
Jogue a massa no refratário.
Cubra com requeijão.
Distribua o palmito cortado. 
Jogue queijo parmesão ralado por cima.
Leve ao forno pré aquecido a 180ºC até dourar.