Bombom de Travessa - diet

Leite condensado

1 copo de leite em pó desnatado

½ copo de água fervente

½ copo de adoçante granular

1 colher (sobremesa) de margarina light

 

Creme

1 receita de leite condensado diet

2 ½ xícara (chá) de leite desnatado

2 colheres (sopa) de margarina light

4 colheres (sopa) de amido de milho

1 colher (chá) de adoçante para forno e fogão

 

Recheio

350g de morangos

 

Cobertura

200g de chocolate em barra diet

1 embalagem de creme de leite light (200g)

Leite condensado

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por cinco minutos.

 

Creme

Prepare o leite condensado e o coloque em uma panela com o leite, a margarina, o amido e o adoçante, misture bem e leve ao fogo, mexendo até desprender do fundo da panela. Reserve.

 

Cobertura

Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas, acrescente o creme de leite e misture bem.

 

Montagem

Coloque uma camada do creme em uma travessa, ponha os morangos picados em cima, acrescente outra camada de creme e, por fim, coloque a cobertura de chocolate. Leve para gelar. Enfeite com morangos.

Rendimento: 15 porções

Calorias: 134 Kcal

Carboidratos: 16,7g

Proteínas: 5,6g

Gorduras: 6,2g