Aperitivo de pepino

Aperitivo de pepino

Ingredientes (quantidades desejadas):

pepino japonês
presunto
tomate cereja
ricota
pimenta
orégano
e outros temperos que você queira utilizar para temperar a ricota

Passos:

Tempere a ricota com pimenta, orégano e demais temperos que você escolher. Lave bem o pepino e corte em rodelas. Sobre cada rodela de pepino, coloque um pedaço de presunto, uma porção de ricota temperada e uma metade de tomate cereja.