sexta-feira, 29 de março de 2013

Tarte de nata falsa

Ingredientes:- 1 base de massa folhada
- 1 lata de leite condensado
- 1 medida de lata de leite meio gordo
- 1c.sopa de maizena
- sumo e raspa de 1 limão ou lima
- 1 cálice de vinho do porto

Preparação:
Forre uma tarteira com a massa folhada, pique-a com a ajuda de um garfo e reserve. Num tachinho leve ao lume os leites, a maizena, o limão e o vinho do porto. Mexa sempre até começar a engrossar. Coloque a massa na tarteira, e leve ao forno a 180º. Verifique a cozedura com um palito. 
Quando servir, polvilhe com açucar em pó ou canela.

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