sexta-feira, 29 de março de 2013

SORVETÃO DELÍCIA

Foto: Fabio Melatti
Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 medida da lata de leite
  • 2 gemas
  • 4 claras em neve
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite com soro 
Modo de preparo
  • Leve o leite condensado, o leite, as gemas ao fogo até ficar um mingau consistente.
  • Bata as claras em neve, acrescente aos poucos o açúcar, e o creme de leite, batendo até obter um creme consistente.
  • Misture o primeiro creme com o segundo, despeje em forma de pudim caramelizada com açúcar e leve ao congelador.
  • Na hora de desenformar, esquente um pouco a forma no fogão para facilitar.


Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/sorvetes/sorvetao-delicia.html#ixzz2Oxd1NAcZ

Nenhum comentário:

Postar um comentário