Pirão para acompanhar Peixe ou Moqueca

2 cubos de caldo de camarão
1 cebola
1 tomate
1 pimentão
Folha de salsa (ou coentro) a gosto 
Folha de cebolinha
1 garrafinha de Leite de coco (200ml)
2 colheres de azeite de dendê
1/2 copo de Farinha de mandioca
3 copos de água

Corte todos os temperos e coloque para gratinar no azeite de dendê, depois coloque os 3 copos de água. Coloque o caldo de camarão para dissolver na água e acrescente o leite de coco. Deixe ferver, depois tire do fogo. Espere esfriar um pouco e bata no liquidificador o caldo com a farinha. Depois de bater todo o caldo com farinha coloque no fogo mexendo sempre até dar o ponto.

Depois de pronto comer acompanhado com moqueca de peixe ou moqueca de camarão.