Ingredientes
- 12 bananas nanica de bom tamanho
- 20 colheres (sopa) de caldo de limão
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 7 xícaras (chá) de água
- 3 xícaras (chá) de açúcar
Modo de preparo
- Esmague bem as bananas.
- Junte imediatamente o caldo de limão para que a massa da banana não perca a cor.
- Dissolva o amido de milho na água e adicione.
- Por último junte o açúcar, mexendo bem.
- Leve ao forno e deixe ferver até apurar.
- Espere esfriar.
- Sirva em seguida.
Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br/molhos-e-cremes/creme-de-banana.html#ixzz2G2BhLDto
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