sexta-feira, 14 de dezembro de 2012

Cocada de Corte

INGREDIENTES


1 lata de leite condensado

2 latas de açúcar (lata de leite condensado)

100 g de coco ralado


MODO DE PREPARO


Misture tudo e leve ao fogo sempre mexendo pra não grudar, quando estiver com 
uma coloração bem amarela passando pra um marronzinho claro pode tirar 
do fogo

Unte uma forma com margarina e despeje a cocada na forma

Quando ela ainda estiver esfriando pegue uma faca e corte-a em quadradinhos

Quando esfriar totalmente é só desinformar

Caso queira fazer no microondas coloque na potência média alta por cerca de uns 16 minutos

E mexa pelo menos de 4 em 4 minutos

No final preste mais atenção porque sobe muito e tem que parar pra mexer

Depois é só colocar em uma forma untada e cortar em quadradinhos quando tiver esfriando

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