Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola cortada em rodelas
- 1 punhado de vagens
- 2 cenouras
- 1 nabo
- Algumas batatas
- Pontas de aspargos
- Folhas tenras de alface
- 1 lata de ervilhas
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Coloque a manteiga em uma panela e doure a cebola.
- Lave e corte em tirinhas ou outros vegetais e coloque tudo na panela com as ervilhas escorridas, deixando cozinhar no próprio suco, muito lentamente.
- Quando estiverem cozidos, coloque o sal.
- Sirva em seguida.
Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br/legumes-e-verduras/legumes-na-manteiga.html#ixzz2AtBjIuEe
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