quarta-feira, 27 de março de 2013

Ovos de Páscoa trufado

ingredientes:

-500g de chocolate meio-amargo

-150g de chocolate branco

-1 forma de ovo de 400g

- papel alumínio



Para a preparação do ovo, coloque os chocolates para derreter em banho maria,depois coloque na forma para gelar.

Recheio de trufa



Para o recheio você precisará dos ingredientes:

-300g de chocolate ao leite

- ½ colher de sopa de manteira

- ½ colher de sopa de xarope de milho (glucose)

- 1 colher de chá de essência de amêndoa

- 2 ½ de sopa de creme de leite

- ½ xícara de chá de cacau em pó

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