sábado, 26 de janeiro de 2013

Patê de Abacate

  • 1 unidade(s) de abacate médio(s)
  • 1 unidade(s) de cebola
  • 1 xícara(s) (chá) de maionese
  • 1/2 xícara(s) (chá) de azeite de oliva 
  • 1/2 xícara(s) (chá) de cheiro-verde
  • 3 folha(s) de louro
  • 20 gr de azeitona verde
  • 2 colher(es) (sopa) de orégano
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • quanto baste de sal
  • Bata todos os ingredientes no liqüidificador , exceto o abacate e o orégano. Depois de bem batido, com o liqüidificador ligado, acrescente aos poucos o abacate em pedaços. Desligue o liqüidificador e acrescente o orégano, mexendo bem. Coloque numa vasilha, pulverize um pouco de orégano e regue com azeite de oliva. Sirva gelado.

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