Mousse de Manga Rosa

4 mangas rosas

1 lata de leite condensado 

1 lata de creme de leite 

Leva as mangas para cozinhar em uma panela com bastante água (até encobrir as mangas). As mangas devem cozinhar até as cascas se abrirem (racharem). Deixa esfriar, então tira toda a polpa, raspando com uma faca, até restar apenas o caroço. Peneira esta polpa e bate no liquidificadoro leite condensado e o creme de leite. Leva ao congelador.