Bolo de Nozes

• 100 g de nozes trituradas grosseiramente
• 1 tablete (100g) de margarina
• 4 ovos
• 1 e 1/2 xícara de açucar
• 2 xícaras (rasas) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Fondant

• 1 xícara de açúcar de confeiteiro
• 3 a 4 colheres de leite

modo de preparo

Misturar muito bem o açúcar, ovos e a margarina com auxílio de uma colher de pau

Adicionar aos poucos o restante dos ingredientes, mexendo com fouet, por último o fermento em pó

Fica uma massa consistente

Coloque em forma de anel central untada e enfarinhada

Assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos

Misturar em banho-maria o açúcar de confeiteiro e o leite

Despejar sobre o bolo e decorar a gosto