Pintado ao molho de requeijão

• 1 kg de pintado em post

  MODO DE PREPARO

  1. Tempere o peixe a gosto com sal, pimenta, limão e temperos completos
  2. Acomode as postas em uma assadeira de forma que fiquem bem juntas
  3. No liquidificador bata o molho de tomate e o requeijão, até obter uma mistura homogênea
  4. Em seguida, despeje sobre o peixe cobrindo-o totalmente
  5. Leve ao forno coberto com papel alumínio por mais ou menos 50 minutos
  as
• 1 lata de molho de tomate pomarola
• 1 copo de requeijão cremoso
• Sal
• Pimenta
• Limão
• Tempero completo