Farfale ao molho cremoso de frango

• 300 gr de farfale ou pene, ou fusili
• 7 a 10 filezinhos de sassami cozidos e temperados a gosto (cortar em cubinhos)
• 1/2 cebola picada em cubinhos
• 1 a 3 ramos de cebolinha
• 1 tomate sem semente cortados em cubinhos
• 3 dentes de alho amassado
• 1 colher de sopa de molho inglês
• 1 colher de sopa de moho de alho
• 1 colher de chá de moho de pimenta
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1/2 xícara de molho de tomate pronto
• 1 colher "generosa" de requeijão
• 1 a 3 raminhos de tomilho

Cozinhe a Massa e reserve. Aqueça a manteiga e o azeite até que derreta. Adcione o alho e a cebola e deixe refogar. Coloque os tomates e deixe ferver. Coloque os demais temperos. Coloque o molho de tomate e por último a cebolinha e o tomilho. Misture e adcione o requeijão. Depois que o requeijão incorporar no molho junte a massa e misture, Para decorar use manjerição e queijo ralado.