Muffin de banana e iogurte

• 2 ovos batidos
• 1 pote de Iogurte Natural Integral NESTLÉ®
• 100 g de manteiga derretida
• 3 bananas nanicas picadas
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

MODO DE PREPARO

1. Em uma tigela, misture os ovos levemente com o Iogurte NESTLÉ, a manteiga derretida e as bananas
2. Misture bem a farinha, o açúcar e o fermento até ficar uma massa homogênea
3. Distribua a massa em formas de papel para empada (7 cm de diâmetro)
4. Coloque em uma assadeira e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar
5. Sirva

Informaçães Adicionais

• Dica: Para garantir que os muffins mantenham seu formato ao assar, coloque as forminhas de papel dentro de formas de alumínio para empada.