Estrogonofe de Chocolate e Nozes

• 2 lata(s) de leite condensado 
  Mococa
• 2 lata(s) de creme de leite 
  Mococa
• 1 lata(s) de leite
• 3 unidade(s) de gema de ovo
• 3 unidade(s) de clara de ovo em neve
• 5 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
• 1 cálice(s) de rum
• 200 gr de nozes picada(s)
• 200 gr de chocolate ralado(s)
• 200 gr de chocolate meio amargo ralado(s)
• Faça um brigadeiro mole com o leite condensado, o chocolate em pó, o leite e as gemas. Deixe esfriar. 
  Junte o creme de leite, o rum, os chocolates ralados e as nozes picadas. 
  Bata as claras em neve misture e leve à geladeira. Enfeite com chocolate picado e noz