Escondidinho de Cachorro Quente

• 3 pães de hot dog
• 4 salsichas
• 1 lata de molho de tomate pelado
• 200 gramas de mussarela
• 3 colheres de sopa de requeijao de copo
• 3 colheres de sopa de requeijão (catupiry)
• 2 colheres de sopa de chedar
• 3 colheres de sopa de parmesão ralado
• Ketchup
• Maionese
• 4 batatas cozidas e espremidas
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 xícara de leite

modo de preparo

Modo de Preparo

Faça um pure com as batatas cozidas, manteiga e o leite, reserve

Faça uma mistura com os queijos e reserve

Refogue o molho de tomate e adicione as salsichas

Num refratario abra os pães ao meio e distribua, coloque a maionese, o ketchup, as salsichas e a "pasta de queijo"

Espalhe o pure de batatas cobrindo totalmente o lanche, salpique parmesão e leve para gratinar até deixar os paes tostadinhos e sirva