Bolo Brownie com Nozes

• 180 g de chocolate meio amargo derretido
• 2 colheres de sopa de margarina
• 3 ovos
• 1 xicara de chá de açúcar mascavo
• 1/2 xicara de chá de farinha de trigo
• 1 colher de chá de essencia de baunilha
• 1 pitada de sal
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 xicara de chá de nozes trituradas grosseiramente
• Para a cobertura
• 180 g de chocolate ao leite
• 1/2 caixinha de creme de leite

modo de preparo

Juntar ao chocolate derretido em uma tigela os ovos,a margarina, o açúcar mascavo e a essencia de baunilha mexendo bem

Acrescentar a farinha de trigo peneirado com o fermento,a pitada de sal e as nozes

Colocar a massa em uma forma de sua preferencia untada e polvilhada com chocolate em pó

Eu usei uma forma de 20 cm com fundo removivel forrada com papel manteiga que deixei até o momento de servir

Levar ao forno por 25 a 30 minutos

Retirar,colocar a cobertura e decorar com nozes a gosto

Para a cobertura

Derreter o chocolate no microondas por 1 minuto,se necessário colocar mais 1 minuto

Misturar o creme de leite e usar.