domingo, 30 de março de 2014

Como fazer ovos de páscoa

  • Derreta os chocolates em banho Maria ou no microondas.
  • Coloque o chocolate branco num saquinho de picolé, amarre e corte a pontinha para que fique um furo bem pequeno
  • Faça listas em duas metades das formas doovo de páscoa no comprido
  • Leve a geladeira para firmar
  • Retire do refrigerador coloque umas colheradas de chocolate escuro e espalhe rapidamente por toda a forma
  • Leve a geladeira outra vez
  • Deixe firmar e repita o processo.
  • Essas duas metades devem se juntar para formarem o ovo de páscoa
  • Recheie com bombons de chocolate.
  • Em outras duas formas de ovos de páscoa, coloque o chocolate escuro e espalhe bem
  • Leve rapidamente a geladeira mais não deixe endurecer
  • Então, espalhe sobre o chocolate dessas duas metades o coco queimado e a castanha picada, depois leve a geladeira para firmar o chocolate
  • Retire da geladeira e aplique mais uma camada de chocolate
  • Deixe no refrigerador para firmar.
  • Essas duas metades devem se juntar para formarem o ovo de páscoa
  • Recheie com as trufas de vários sabores.
    • Castanhas picadas
    • 1 Pacote de coco queimado
    • 500g de cobertura de chocolate meio amargo
    • 100g de cobertura de chocolate branco
    • Bombos e trufas de chocolate para recheio

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