- Lave bem as batatas
e cozinhe com casca em água com sal a gosto, mas não deixe cozinhar muito, devem ficar meio durinhas - Retire e corte-a em fatias, mas sem chegar até o final, as fatias não podem se separar
- Nas fatias coloque presunto e mussarela
- Espalhe requeijão por cima e jogue parmesão ralado
- Leve para o forno a 200 graus até derreter o queijo
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