TRUFA DE DAMASCO

Ingredientes

• 150g de damasco seco picado
• 500g de chocolate ao leite dietético
• 1/2 xícara (chá) de iogurte natural desnatado
• 1/2 xícara (chá) de creme de leite light
• Cacau em pó para envolver

Modo de preparo

• Deixe os damascos de molho por cerca de 30 minutos.
• Leve ao fogo até ficarem macios.
• Reserve.
• Derreta o chocolate em banho maria.
• Adicione o iogurte e o creme de leite e misture bem.
• Junte o damasco, misture e leve à geladeira para firmar.
• Modele as trufas e passe-as no cacau em pó.
• Sirva em seguida.

Rendimento: 22 porções

Calorias: 119 por porção

Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/doces-e-sobremesas/trufa-de-damasco.html#ixzz2Sqo6yGkL