- 4 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 1 barra de chocolate amargo
- 2 pacote de coco ralado
- 2 pacotes de bolacha maisena
- 2 colheres de margarina
- Primeiro creme:
- Em uma panela
- Derreta metade da barra de chocolate em banho-maria ou no micro-ondas
- Enquanto o chocolate estiver derretendo acresecentar o creme de leite aos poucos, mexendo sempre com a ajuda de uma colher até o ponto de creme
- Reserve este creme de chocolate
- Em outra panela colocar uma colher de margarina e deixar derreter
- Acrescentar duas latas de leite condensado
- Acrescentar o creme de chocolate
- Mexa sempre com uma colher de pau até obter o ponto de um creme grosso (sem deixar virar brigadeiro)
- Acrescentar uma lata creme de leite para que o creme fique mais leve
- Reserve este creme de chocolate e deixe esfriar
Segundo creme:- Em outra panela acrescentar 1 colher de sopa de margarina, as duas latas de leite condensado, 1 pacote de coco ralado, mexer até obter um creme grosso(não deixar virar ponto de beijinho)
- Reserve este ceme branco e deixe esfriar
Montando o Pavê:- Em uma travessa colocar uma camada de bolcha de maisena
- Outra camada do creme de chocolate
- Uma camada de bolcha de maisena
- Outra camada do creme branco
- Colocar uma camada de bolcha de maisena
- Outra camada do creme de chocolate
- Uma camada de bolcha de maisena
- Outra camada do creme branco
- E assim sucessivamente intercalando as bolachas com os cremes
Dica para decorar: Decorar com o pacote de coco ralado e ralar a outra metade da barra de chocolate amargo por cima
domingo, 5 de maio de 2013
Pavê Quero Mais
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