Biscoito de Coco com Activia
Ingredientes
3 colheres (sopa) de azeite de oliva espanhol
6 colheres (sopa) de açúcar
2 ovos
2 colheres (sopa) de Activia de coco.
16 colheres (sopa) de farinha de trigo
6 colheres (sopa) de coco ralado
1 colher (chá) de fermento em pó
Açúcar refinado granulado, o suficiente para polvilhar
Modo de preparo
Bater na batedeira, o azeite de oliva espanhol e o açúcar
Colocar os ovos e o Activia
Retirar, Juntar a farinha de trigo, o coco e o fermento
Amassar bem, Colocar a massa sobre uma mesa enfarinhada, Cortar com a ajuda de uma xícara de café e passar os biscoitinhos no açúcar refinado granulado, Forrar uma assadeira com papel manteiga e colocar os biscoitinhos
Assar em forno baixo, por 20 minutos ou até que dourem.
Ingredientes
3 colheres (sopa) de azeite de oliva espanhol
6 colheres (sopa) de açúcar
2 ovos
2 colheres (sopa) de Activia de coco.
16 colheres (sopa) de farinha de trigo
6 colheres (sopa) de coco ralado
1 colher (chá) de fermento em pó
Açúcar refinado granulado, o suficiente para polvilhar
Modo de preparo
Bater na batedeira, o azeite de oliva espanhol e o açúcar
Colocar os ovos e o Activia
Retirar, Juntar a farinha de trigo, o coco e o fermento
Amassar bem, Colocar a massa sobre uma mesa enfarinhada, Cortar com a ajuda de uma xícara de café e passar os biscoitinhos no açúcar refinado granulado, Forrar uma assadeira com papel manteiga e colocar os biscoitinhos
Assar em forno baixo, por 20 minutos ou até que dourem.
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