dd -Fase Ataque Panini protéico

1 Ovo

1 Colher (es) de sopa de de requeijão zero

1 Colher (es) de sopa de de fibra de soja

1 Colher (es) de sopa de leite em pó desnatado

1 Pitada (s) de de sal

1 Pitada (s) de de orégano (opcional)

5 Gota (s) de de essência salgada (opcional)

4 Colher (es) de sopa de de água

1 Colher (es) de café de de fermento químico

1. Pegue um pote pequeno que vá ao micro-ondas e nele bata bem o ovo. Se quiser, pode tirar a película antes.
2. Acrescente o requeijão e misture bem.
3. Coloque a fibra, o leite em pó, sal, orégano, a essência e água. Bata até formar uma massa homogenia: firme, mas que escorra.
4. Coloque o fermento e incorpore à massa.
5. Coloque o pote no micro-ondas por 2min e meio, aproximadamente. Espere esfriar, corte em 2 fatias, recheie e leve ao grill para tostar.