Escondidinho de Uvas

• 
  1 lata de leite condensado
• 100 g de chocolate meio amargo
• 10 g de manteiga
• Uvas sem caroço
• 2 claras
• 2 colheres (sopa) de açúcar (se não quiser muito doce basta uma)
• 1 lata de creme de leite gelada ou um pote de Mascarpone

• Leve ao fogo o leite condensado, o chocolate e a manteiga vá mexendo sem deixar ficar no ponto de brigadeiro. Deve ficar bem molinho, tire do fogo e reserve.
  bata as claras em neve e adicione o açúcar e em seguida o creme  de leite sem o soro.
• Montagem:
• Derrame o brigadeiro mole no fundo ou por cima das uvas, você decide!
• Se não tiver uvas sem caroço corte as uvas pela metade e tire os caroços. Por último despeje o creme branco e enfeite com uvas