quarta-feira, 19 de fevereiro de 2014

Brigadeiro Diferente

  • Esquente em banho-maria o creme de leite.
  • Junte a manteiga e, aos poucos, vá acrescentando o chocolate em barra picado, mexendo sempre, em banho-maria
  • Fica bem líquido.
  • Deixe esfriar, leve à geladeira por 30 minutos, passe manteiga nas mãos e faça bolinhas.
  • Passe em pistache moído, ou nozes moídas, ou castanhas do pará moídas, ou granulados de chocolate, ou coco ralado, ou confeitos diversos, etc.
    • 1 lata de creme de leite com soro
    • 1 kg de chocolate em barra ao leite ou branco
    • 1 colher (sopa) manteiga forno e fogão sem sal

Nenhum comentário:

Postar um comentário