segunda-feira, 24 de setembro de 2012

Receita de Torta de Brigadeiro

Ingredientes:

Massa:

300g ou 1 ½ xícara de chá de farinha de trigo

200g ou 1 xícara de chá de açúcar

100g ou ½ xícara de chá de margarina

1 ovo ou 50g de ovo pasteurizado

Recheio:

400g ou 1 e 1/3 xícara de brigadeiro pronto

Confeitos a gosto

Modo de preparo:

Misture a farinha, açúcar, manteiga e ovo até soltar das mãos. Leve a mistura à geladeira por 20 minutos. Abra a massa num recipiente. Asse a massa em forno preaquecido a 180ºC por 20 minutos. Retire a massa do forno, deixe esfriar e faça uma base utilizando o brigadeiro. Confeite a gosto. Sirva gelado.

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