Creme de limão

• Dilua o amido na água e junte o açúcar. Leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.
• Deixe esfriar.
• Lave e raspe a casca dos limões, esprema o sucoe reserve.
• Bata no liquidificador o creme frio, o creme de leite, o leite condensado e o suco de limão.
• Despeje em taças e decore com raspas de limão.
• sirva gelado.
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    1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 xícara (chá) água
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 limões
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de leite condensado