Picolé de manga
- 2 mangas haden bem maduras
- 1/2 colher (sobremesa) de raspas de casca de laranja ou tangerina um pouco de água (para o caso de ter a manga ter pouco sumo)
MODO DE PREPARO:
- Descasque e retire toda a polpa da manga, espremendo inclusive o caroço.
- Bata no liquidificador ou mixer até virar um suco bem espesso, adicionando a água se necessário.
- Depois de pronto, misture 1/2 colher desobremesa de raspa de laranja, tampe o recipiente e leve ao freezer por 1 hora.
- Então, retire do freezer e bata novamente.
- Repita esse procedimento por pelo menos mais três vezes e depois despeje nas forminhas depicolé, em quantidade adequada para a idade do seu filho.
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