dd-Fase Ataque Omelete de Forno da Desi

• dientes
• Instruções
• Dicas e notas
• Quantidade por porção

2 Ovos (com a gema)

2 Ovos (sem a gema)

4 Colher (es) de sopa de Leite Desnatado em Pó

50 ML de Leite Desnatado Líquido

1 Xícara (s) de chá de Queijo Minas Frescal (0% Gordura)

2 Salsichas de Frango ou Peru Light Picadas

1 Colher (es) de sobremesa de Salsinha Picada

2 Colher (es) de sobremesa de Cebola Picada (para temperar)

1 Colher (es) de sobremesa de Alho Picado (para temperar)

1 Pitada (s) de Sal e Pimenta a Gosto (para temperar)

1 Colher (es) de sopa de Orégano (para polvilhar sobre o omelete)

1 Colher (es) de sopa de Fermento em Pó Químico bem cheia

1. Coloque em uma vasilha os 4 ovos (2 com gema e 2 somente a clara) e bata com um garfo ou com batedor comum (também conhecido como fue) até ficar homogêneo.
2. Misture o Leite Desnatado em Pó e o Líquido e siga batendo
3. Adicione o Queijo Minas Frescal, Salsichas Picadas, Salsinha, Cebola, Alho, Sal e Pimenta - siga batendo.
4. Coloque o Fermento em Pó Químico no Final
5. Despeje em um Pirex de vidro ou forma de silicone de sua preferência e leve ao forno médio (180º) pré-aquecido.
6. Asse por 35 minutos cobrindo a forma com um papel alumínio durante 30 minutos (para não queimar a parte superior do omelete). Retire o papel alumínio durante os últimos 5 minutos para dourar.